Jenis Makanan yang meningkatkan asam urat

Apakah anda adalah tipikal orang yang merasa gelisah dengan penyakit asam urat anda?Kalau anda bilang “iya” artinya anda bukanlah satu-satunya orang yang merasakan itu. Menurut penelitian yang di lakukan oleh beberapa ahli di sebuah Negara Bagian Amerika Setiap orang mempunyai potensi untuk terserang penyakit asam urat ini, akan tetapi semua itu tergantung oleh setiap jenis makanan yang  masuk ke dalam tubuh seseorang masing-masing. Manakala makanan tersebut adalah yang menyebabkan meningkatkan kadar asam urat atau biang nya asam urat maka resiko terkena asam urat lebih tinggi.

Ada beberapa pantangan jenis makanan dan minuman untuk penderita Asam Urat, yaitu :

1.  Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
2. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
3. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
4. Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
5. Daging kambing, daging sapi, daging kuda
6. Bebek, angsa dan kalkun
7. Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
8. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
9. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
10. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
11. Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
12. Makanan kaya protein dan lemak